Minimalisme – Simplifier pour Maximiser sa vie? / Minimalism – Simplifying to maximize your life?

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RIEN sur la commode? Really? – NOTHING on the top of the chest of drawers? Vraiment?

 

Bonjour à tous!

J’ai longtemps été partagée entre un fort intérêt pour la spiritualité, les idées et les expériences; et des habitudes très matérialistes.

Alors que j’ai toujours aimé profiter des moments plus que des choses, alors que je me suis jamais imaginée m’épanouir entourée d’une collection d’objets achetés, mais plutôt passant de bons moments auprès des miens, j’ai toujours beaucoup (trop) acheté (et je continue).

Une passion pour la mode et les tendances, et quelques années passées dans l’industrie du luxe et l’internet n’ont évidemment pas arrangé les choses, les ventes privées étant globalement presque plus une malédiction qu’une aubaine à mon avis, quand on a la carte bleue facile.

ça fait déjà des années que je sais et surtout, que je sens, que ce mode de vie (trop) consumériste n’est pas pour moi. Des années que je tourne autour de la question et procrastine, sans trouver les moyens d’agir.

Et puis, il y a eu cet énième déménagement, prévu alors que j’étais enceinte, et à l’étranger cette fois-ci. Pas questions de trimballer les affaires non utilisées depuis des années…Il a fallu trier. Quand j’y repense, c’était l’occasion rêvée.

Cette première étape a été une révélation. Se débarrasser de cartons de vêtements et chaussures, donner 90% de ses livres, c’est très culpabilisant mais aussi assez jouissif. J’ai été heureuse de savoir que d’autres appréciaient – et allaient porter – ces vêtements non utilisés, et lire tous ces livres que j’avais appréciés – ou pas. Sans parler du bonheur d’avoir des étagères enfin rangées, des placards débordant moins de choses. Et de ne plus crouler sous les affaires inutiles, avec en plus la culpabilité de ne pas les utiliser.

Bref, c’est comme ça que j’en suis venue à l’idée du minimalisme. Avoir moins de choses représente aujourd’hui un luxe. Le luxe du temps non passé à acheter, entretenir, ranger, et se soucier de choses dont on n’avait pas besoin au départ. Je débute à peine ce voyage: mes placard sont encore trop pleins, et j’achète encore beaucoup. Je suis une minimaliste très, très débutante. Mais je compte continuer sur cette voie et m’améliorer. Et globalement, repenser mon mode de vie autour de cette idée.

En effet, le minimalisme ne se limite pas à moins acheter, il englobe aussi le fait de repenser son mode de vie et ses priorités pour simplifier et se recentrer sur ce qui est important pour nous. C’est vaste! Comme il faut bien commencer quelque part, je commence par les « choses »  car j’aime démarrer par quelque chose qui m’apportera des résultats visibles rapidement.

Je suis donc en plein chantier,  j’avance un peu chaque jour, et c’est passionnant.

Pour le moment, j’ai un défi à relever: pas d’achats de vêtements ou d’accessoires jusqu’au 1er juillet. Non pas pour me ruer sur la deuxième démarque des soldes d’été, mais parce que je n’ai objectivement besoin de rien (mais suis très sensible aux appels du pied des marques). Deux mois et demi, pour moi, c’est déjà trèèès long.

En tous cas je partagerai avec vous ce processus et mes progrès!

Et vous, que pensez-vous d’un mode de vie plus minimaliste? Êtes vous satisfaits de votre mode de consommation?

Profitez de votre journée et à bientôt!

English version

Hi everyone!

I’ve always been shared between an interest for spirituality, ideas and experience; and very materialistic habits.

Although I have always been enjoying moments rather than things, and I have never imagined a happy Me surrounded by a collection of bought stuff- but rather spending nice moments with my loved ones, I have always been buying too much things.

The fact that I have been pretty fond of fashion and trends, and that I worked for a few years in the Luxury and fashion industry, and then in the Internet industry, may have worsen this. And I now think that private sales are an affliction more than an opportunity, when you are quick at drawing your credit card!

I have had the sense for years now that this does not make me happy. I have been looking for a way to change without finding my solution. And then, there was our last move, planned as I was pregnant, and abroad. Taking all of our useless stuff was out of the question. When I think of it, it was the perfect opportunity.

This first step was kind of an eye-opener. I felt very guilty getting rid of boxes of clothes and shoes, but it was also very liberating. I was happy to know that other people would read the books I had liked – or not, and would wear those clothes and give them another life.  I was also happy to see more space on our shelves, and to not be encircled by useless stuff – feeling guilty of not using them.

This is how I started thinking of minimalism. Having less stuff seems like a luxury to me: the luxury of not having to buy, store, care, and worry about stuff that we did not even need to begin with. I’m only starting this journey and I’m a real beginner: my wardrobe is still too full, and I still buy too much. But I’m improving everyday and I’m starting to re-think my life around this idea.

Indeed, minimalism is not only about having less stuff, but it can be about simplifying your life to re-focus on the important and thrive. It is very broad, but to start I like to focus on something which will bring me visible results quite « quickly ».

So I’m king of building now (or un-building) and I’m excited about this!

First I set one objective for myself: not buying clothes or accessories until the 1st of july.  Not because I want to wait for the end of season sale, but because I truly do not need those things now but I’m very receptive to the brand’s marketing. And two months and a half is really long for me!

Anyway, I’ll share with you this process and my improvement!

So what do you think of minimalistic ways of life? Are you happy with your consuming lifestyle?

Have a wonderful day and take care!

Namaste

 

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Pimp your greens – recette (très) facile/ (very) easy recipe

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C’est beau, c’est bon, c’est vert!

Bonjour à tous!

Aujourd’hui j’ai envie de partager avec vous une recette délicieuse mais très, très facile, et qui vous permettra d’intégrer plus de vert à votre printemps culinaire.

Ici à Barcelone, les « épinards à la catalane » font partie des spécialités locales . C’est incroyablement bon – l’association pignons/raisins/épinards étant particulièrement gouteuse. Aujourd’hui, je vous en propose ma vision, ultra rapide, simple et personnalisable à l’infini. Dix minutes de préparation et c’est excellent. Essayez, vous verrez!

Ils vous faut donc:

-Des épinards, frais de préférence (allez faire un tour au marché ou dans un magasin bio si vous le pouvez: le goût des épinards frais  est très différent des surgelés – et je ne parle même pas des conserves…)

-Des raisins secs – j’utilise des raisins blonds pas trop secs. S’ils le sont vraiment, faîtes les tremper quelques heures avant – mais ne vous inquiétez pas ils vont aussi absorber l’eau des épinards.

-Des pignons de pin

-Du beurre/huile végétale/Ghee (sorte de beurre clarifié ayurvédique, c’est ce que j’utilise)

-En option, un demi-oignon violet (c’est beau et c’est bon!)

A présent c’est très, très simple:

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Tout est dans la poêle: dans quelques instants c’est prêt!

-Coupez l’oignon en petits morceaux, coupez la base des épinards et rincez les (j’avoue que je le fais assez rapidement, je ne suis pas gênée par le fait d’avoir un tout petit peu de terre dans mon assiette, et j’imagine que c’est comme ça que je me suis immunisée à la toxoplasmose!)

-Faites chauffer une grande poêle ou une sauteuse/ wok avec de la matière grasse (franchement pour cette recette je favoriserais le beurre ou le ghee mais faîtes avec ce que vous préférez!)

-Jetez les oignons dans la poêle et remuez jusqu’à ce qu’ils deviennent transparents

-Ajoutez les épinards tels quels (je ne les découpe pas personnellement mais ici aussi tout est possible)

-Attendez quelques instants qu’ils réduisent en volume, puis ajoutez les raisins et les pignons

-Laissez cuire quelques minutes en remuant de temps en temps. Ajouter un peu de sel et de poivre si vous aimez

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Avant l’ajout de topings…De quoi voulez vous être saupoudrés messieurs les épinards?

-Servez et ajoutez des toppings si vous aimez (gomasio, chili en paillettes, vinaigre de riz, un peu de sauce soja…soyez créatifs!). Régalez-vous!!

Personnellement, j’adore accompagner ces épinards d’oeufs mollets et de carottes/panais/patate douces rôtis au four…Mais tout est possible!

Passez une belle journée et prenez soin de vous,

Namaste!

Hi everyone!

Today I would like to present to you a very easy recipe that I particularly love, and which will allow you include more greens into your spring food program.

Here in Barcelona, there is a regional dish called « Catalan spinach ». It is very very good, as it associates raisins with pine nuts and spinach. Today I’ll present to you my own version of it, very fast, easy, and that you can customize infinitely. You just need 10 minutes to make it and it is really good. Just try and you’ll see!

So you need:

-Spinach, fresh if possible (there is a huge flavor difference between fresh spinach and frozen spinach, and I do not even talk about canned spinach…)

-Raisins – if they are too dry you may soak them before, but if you do not have time for this do not worry, they will soak water while cooking!

-Pine nuts

-Butter/ vegetal oil/ Ghee (an ayurvedic clarified butter – this is what I use personally)

-Optionally, a purple oignon (or any kind of oignon I guess, I just like a touch of purple)

And now it is very very simple

-Cut the oignon in small pieces, cut the base of the spinach and rince it (I’m not a perfectionist about washing greens, especially if they are organic. I tend to think that a little dirt is not bad)

-Heat a big pan/ wok with butter/oil/ ghee (do not wait for it to burn though)

-Throw the oignons and stir until they are transparent

-Add spinach and let cook a few moment so they release water. Then add raisins and pignons

-Let is cook a few minutes, and add salt and pepper at the end

-Just serve it or add any topping you like (It could be gomasio, chili flakes, rice vinegar, shoyu or tamari…) – and just enjoy!

Personally I like to eat them with soft boiled eggs and roasted carrots (or any other roots, or sweet potatoes…). Just be creative here!

Enjoy your day dans take care,

Namaste,

Cécile

 

 

Off my mat into the world – On avance! – Still moving forward!

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Un de mes moments préférés de ce mois de mars…Et on avance, toujours! – One of my favorite moments of this March…And moving forward, always!

Bonjour à tous!

Ce mois de mars fut un peu fou et je n’ai pas trouvé le temps d’écrire…Je ferai mieux en avril!

Voici un aperçu rapide de sur ce qui m’occupe en ce moment, puis je partagerai avec vous mes idées d’articles pour les prochaines semaines.

-Ce mois a été un tournant pour ma pratique, amorcé par les deux semaines passées à Londres auprès de Tara Stiles pour la formation Strala yoga. J’ai incorporé le Strala dans ma routine matinale – et c’est un flow dans le style Strala que je pratique à présent tous les matins, à la place de la courte séquence d’Ashtanga avec laquelle je me réveillais auparavant. J’ai l’impression d’avoir beaucoup progressé sur le tapis, et que l’idée de bouger et faire les chose avec aisance se diffuse dans les autres domaines de ma vie…

-Toujours concernant le yoga, j’ai commencé à donner des cours collectifs ce mois-ci. Je suis ravie et reconnaissante de vivre cette expérience, et je réalise à quel point j’aime partager cette pratique avec d’autres. Il y a peu de choses plus gratifiantes que de voir les élèves s’amuser et se détendre au fur et à mesure du cours, accomplir des choses dont ils ne se croyaient pas capables, et s’endormir pendant la relaxation finale!

-J’ai aussi commencé, ce mois-ci, une formation en ligne de coaching santé. J’en rêvais depuis bien longtemps, j’ai donc sauté le pas. ça n’est pas facile de l’articuler avec le reste de mon quotidien (d’où mon absence sur le blog ces dernières semaines…), mais j’y tiens, et c’est le bon moment.

-Enfin, j’ai commencé à adopter une approche naturelle pour soigner une maladie thyroïdienne qui m’embête depuis des années; ce qui veut dire que j’ai diminué mon traitement (sans pour autant l’arrêter pour le moment) et que j’expérimente avec les méthodes non médicamenteuses (en continuant d’être suivie par un médecin bien sûr). Je sens que ça tire un peu au niveau du métabolisme, mais tout va bien jusqu’ici, et je ne veux pas passer ma vie sous traitement (les pathologies thyroïdiennes sont incurables selon la médecine occidentale, mais j’ai pu constater à quel point les thérapies naturelles peuvent fonctionner). Je vais voir comment ça évolue à présent…

Si on ajoute à tout ça les deux petits amours au quotidien et un voyage en France pour visiter la famille, ce mois de mars s’est avéré plus que très chargé!

Maintenant que nous entrons de plein pied dans le mois d’avril, voici ce que je prévois pour le blog dans les prochaines semaines:

-Quelques videos de courtes pratiques de yoga, pour ceux qui me l’ont demandé

-Quelques recettes de cuisines très simples, notamment avec des légumes feuillus verts – c’est le printemps, c’est le moment de faire le plein de vert!

-Des book reviews – ça fait un moment que je veux partager avec vous mes lectures

-Sans doute quelque chose sur le minimalisme, un sujet qui me tient à coeur en ce moment

-Et d’autres choses selon l’actualité, mes envies et coups de coeur…Ou vos demandes!

Profitez de votre journée et prenez soin de vous!

Namaste

English version

This March has been a pretty crazy month, therefore I did not find time to write on the blog… I’ll do better in the next weeks!

A quick update about what’s happening in my life at the moment, and then I’ll present to you my ideas for the blog in the next weeks.

-March has been a turning point for my yoga practice, further to the two weeks I spent in London with Tara Stiles for the Strala Yoga training. I incorporated Strala in my morning routine, and I’m now practicing a Strala style flow everyday instead of the short Ashtanga sequence that woke me up before. I have the feeling that I improved a lot on the mat, and that the idea of moving with ease starts spreading in other areas of my life…

-Still regarding yoga, I started leading classes this month. I feel very happy and grateful about it. I realize that I love very much sharing this practice with others. There are not many things more rewarding than  seeing the students having fun and relaxing throughout the class, accomplishing stuff then did not think they could do, and falling asleep during the final relaxation.

-I also started an online health coaching training this month…This is something I dreamt of, so I did it. It is not easy to include it in my daily life (therefore I was not on the blog those last weeks), but I’m very motivated and I feel it is the right time.

-Finally, I started the process towards a more natural approach to healing a thyroid condition that has been bothering me for years…It means that I lowered a bit my medication (although I did not stop it for the moment), and I’m experimenting with ways of naturally heal it. I can definitely feel that that my metabolism needs to adapt to this, therefore I’m taking it really slow, but I definitely do not want to spend my life with a medical treatment that may worsen the condition overall. Western medicine considers that thyroid disease is generally incurable, but I’m convinced of the contrary after doing some research…So I’lltry.

If you add the two kids to care and a trip to France to visit family, March was a really busy month!

Here are my ideas for the blogs within the next weeks:

-A few yoga practices videos, as some people asked

-A few very simple and yummy  recipes – mainly with dark leafy greens as it is spring. It is more than time to give our bodies more greens!

-Some book reviews as I have been wanting to share some books with you for some time now

-Most probably something about minimalism as it is a big topic for me at the moment

-And other things depending on what’s happening on the moment!

Enjoy your day and take care,

Namaste!